Le Chemin du Miel

Le Chemin du Miel, notre entreprise familiale, est fier de vous présenter ses créations et la manière dont nous récoltons le nectar naturel sucré de nos petites abeilles :

« Depuis ma jeunesse, je me suis toujours intéressé aux abeilles et j’ai toujours cherché à les préserver.

J’ai décidé de devenir apiculteur professionnel et ai fondé une entreprise familiale qui compte aujourd’hui près de 250 ruches dans le sud-Vendée.

Les ruchers vont des mines de Faymoreau au bocage de Mouilleron Saint Germain, en passant par la forêt de Mervent.

J’ai choisi de maintenir mes ruches dans une dizaine de ruchers en bosquets, prairies et jardins pour préserver la stabilité des colonies d’abeilles et leur permettre de produire un miel unique issu de différentes fleurs. Il peut varier chaque année en fonction des saisons, de la météo et des cultures à proximité.

Cette attention à la qualité et à la diversité se reflète dans les différents types de miel que produit l’entreprise, tels que le miel de printemps, de forêt et de toutes fleurs d’été. Chacun de ces miels possède une saveur unique qui reflète la richesse de la flore environnante.

Les abeilles sont choyées et traitées avec respect dans un environnement sain et naturel.

Si vous êtes à la recherche d’un miel de qualité, produit de manière responsable et qui est respectueux de la nature, notre entreprise familiale vendéenne a ce qu’il vous faut. Découvrez nos miels uniques et délicieux, qui sauront vous faire voyager à travers les saveurs de la région. »

Le producteur Vincent

  *conception site: Clément           *textes articles: Christophe         *photos: Matthieu